mhiptv.org |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20-02-2015, 07:48 AM | #1 |
Banned
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 872
|
كيفية عمل ريزوتو الجمبري بالكاري
المكوّنات لتحضير الجمبري: جمبري مقشر ومنظف - 500 غرام ثوم مهروس - ربع ملعقة صغيرة لبن زبادي - ربع كوب كاري - ملعقة ونصف صغيرة عصير ليمون حامض - 1 بابريكا - نصف ملعقة صغيرة زعفران - رشة ملح - رشة لتحضير الريزوتو: زبدة - ملعقة كبيرة أرز إيطالي - كوب ونصف كاري - نصف ملعقة صغيرة ملح - رشة مرق دجاج - 3 أكواب ونصف طريقة العمل 1- في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع الكاري، الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح، البابريكا، والزعفران وانقعي الجمبري. 2- اخلطي المكونات جيداً حتى يتمازج الجمبري جيداً بالصلصة. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لـ30 دقيقة. 3- حمي قدر عميق على نار متوسطة واطهي الجمبري مع الصلصة لمدة دقيقتين من كل جهة ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانباً. 4- في نفس القدر الذي يحتوي على بقايا الصلصة، ذوبي الزبدة واضيفي فوقها الأرز واتركيه يتحمص لدقيقة حتى يمتص الصلصة والزبدة. 5- اسكبي مرق الدجاج فوق الأرز ونكهيه بالملح، حركيه جيداً واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة. 6- أعيدي الجمبري إلى قدر الأرز، حركي المكونات واتركيها على النار لدقيقتين إضافيتين حتى تسخن. فى حفظ الله المصدر: mhiptv.org/forums ;dtdm ulg vd.,j, hg[lfvd fhg;hvd التعديل الأخير تم بواسطة merouane125 ; 20-02-2015 الساعة 01:37 PM |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كريات الجمبري المقلية ..جديدة | جنة الرحمان | قسم المطبخ | 0 | 22-01-2015 02:41 PM |
قومي بتحضير شوربة الجمبري مثل المطاعم بل و ألذ | ابتسامةامل | قسم المطبخ | 0 | 30-12-2014 03:53 AM |
طريقة تحميل القنوات ستاركوم 9696 عن طريقة usb الشرح بالصورة | على اسماعيل | قسم جميع الاجهزة المختلفة واجهزة المغرب العربي | 2 | 22-04-2012 01:47 AM |
صيادي الروبيان(الجمبري) وبيع الروبيان في جزيرة قيس - أيران | soliman2 | قسـم عجائب وغرائب الصـور | 1 | 10-04-2012 09:39 PM |
تحذير هام جدا ...لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل (الجمبري)!!! | soliman2 | قسم المعلومات و النصائح الطبية | 0 | 28-12-2009 08:58 PM |