هنا فى زيروسات كل يوم معلومة طبية جديدة

[الدكتورة وردة]

هنا فى زيروسات كل يوم معلومة طبية جديدة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخوانى وأخواتى أعضاء وزوار منتدانا الغالى زيروسات
سنخصص هذة الصفحة لأهم المعلومات الطبية
وإن شاء الله تعالى كل يوم معلومة طبية جديدة
على



تقطيع الفاكهه والخضروات يفقدها فيتاميناتها

***************

نسبة كبيرة من الفيتامينات والاملاح المعدنية المهمة والتي تحتويها الفاكهه والخضروات توجد في القشرة الخارجية او تحتها مباشرة واستخدام السكين لازالة هذه القشرة وطبقة سميكة من تحتها يفقد الفاكهه والخضروات جزءاً كبيراً من فوائدها.
كما ان حجم تقطيع الخضروات والفواكه له دور ايضا في نسبة الفاقد من الفيتامينات فكلما صغر حجم تقطيع الخضروات والفواكه زادت نسبة الفاقد من عناصرها الغذائية وخاصة الفيتامينات .
كما ان السكين المستخدمة في تقطيع كلما كانت اكثر حدة كلما قل الفاقد من الفيتامينات والعكس صحيح .
وما يزيد من عملية فقد الفيتامينات والاملاح تقطيع الخضروات والفواكه قبل تناولها بقترة طويلة مما يعرضها الى اكسدة الهواء الجوي فيتم فقدها.
لذا يفضل تناول الفواكه والخضروات دون تقشيرها وان كان التقطيع ضروريا فليكن قطعا كبيرة نسبياً ، وان كان التقشير ضروريا فليكن تقشيرا رقيقا دون اجحاف من القشرة مع استخدام سكين حاد ويكون ذلك قبل تناولها او طهيها مباشرة


♥ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه ♥

المصدر: mhiptv.org/forums

---

ikh tn .dv,shj ;g d,l lug,lm 'fdm []d]m

[الدكتورة وردة]

دراسة تفاحة يومياً تبعد عنك الطبيب
********************
في دراسة استغرقت ثلاث سنوات اجرتها جامعة امريكية ، تبين ان من يتناولوا تفاحة يومياً يعانون بصورة اقل من الصداع ونزلات البرد واصابات الجلد والمفاصل .
ويرجع الاطباء هذا التاثير المفيد للصحة الى احتواء التفاح على الياف ذائبة بكميات كبيرة ومن المعروف ان هذه الالياف يتمنع حدوث الامساك و ايضا تقلل من الكوليستيرول والضغط المرتفع .
• نظافة و تعقيم المأكولات .
♥ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه ♥

[الدكتورة وردة]

الاكثار من تناول البطيخ في الحر يساعد على تنشيط اداء المخ
*******************
الاكثار من تناول البطيخ في الحر يساعد على تنشيط اداء المخ فهو يحتوي على مادتان تساعدان على ذلك .
كما انه يعوض الجسم ما يفقده من عرق لاحتوائه على املاح البوتاسيوم وفيتامين C و الكاروتين بالاضافة الى كمية كبيرة من الماء المفيدة للكلى والبشرة وهو يمنح الجسم اقل قدر من الطاقة فيقلل الاحساس بالحر.
♥ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه ♥

[soliman2]

[الدكتورة وردة]

شكرا لمرورك الكريم

[الدكتورة وردة]

يحتوي البقدونس على فيتامين أ - ب - ب2 - ب3 - ب6 - وفيتامين سي والكالسيوم و الفوسفور والبوتاسيوم والكبريت واليود والنحاس والزنك
يعتبر البقدونس فاتح للشهية و مسهل للهضم ومقوي للنظر ويعتبر ضروري لصحة الشعيرات الدموية ونافع لمعالجة اضطرابات العادة الشهرية عند النساء و منشط للجهاز العصبي و التناسلي ومفيد لفقر الدم

[الدكتورة وردة]

يعتبر الجزر من اكثر الخضار فائدة للنظر فهو يزيد من قوة الابصار , اثبتت الابحاث الحديثة ان اكل الجزر يوميا يساعد في الحماية من سرطان البنكرياس لوجود الالياف و مادة الكاروتين - عصير الجزر جيد في حالة الضعف العام و كثر النعاس و ضيق الخلق والتعب - كذلك عصير الجزر يحمي اللثة من الاصابة بالسرطان و يستخدم في علاج السل و السعال الشديد كما يفيد الاشخاص المصابين بالامساك لوجود الالياف بكمية كبيرة- يساعد في تكاثر الخلايا التي تتكون منها كريات الدم الحمراء و مقاومة الجسم للعدوى و الجراثيم و خصوصا للعيون و المسالك البولية و الهوائية

يمنع المصابين بمرض السكر من الاكثار من تناول عصير الجزر

[جولد 2020]

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز