الأطعمة التى تقوى الذاكرة

جولد 2020 · 08-12-2011, 12:01 AM

الأطعمة التى تقوى الذاكرة
قوى ذاكرتك بالدجاج والبيض والسمك

الأطعمة التى تقوى الذاكرة images?q=tbn:ANd9GcS

أثبتت مجموعة من الباحثين في جامعة بوسطن الأمريكية, أن الأطعمة الغذائية الغنية بمادة الكولين وفيتامين "B" الموجودة في الدجاج والبيض والأسماك المملحة والبقوليات كالفاصوليا, تعمل على تقوية الذاكرة وحماية المخ من أعراض الشيخوخة المبكرة.

وأكدت الباحثة "رودا أو" في صحيفة (ديلي ميل) البريطانية, أن اختلاف النظام الغذائي الصحي الذي يتناوله الإنسان خلال حياته, يعمل على تقليل ظهور أعراض الشيخوخة, خاصة في مرحلة منتصف العمر.

وأشارت "رودا أو" الى أن النظام الغذائي الخاص بوجبات دول البحر المتوسط من أفضل الأنظمة الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة, وذلك لاحتوائها على الدجاج والبيض والسمك والخضروات وزيت الزيتون.

وشملت الدراسة 1400 شخص تتراوح أعمارهم مابين 36 و83 عاما وخضعوا إلي اختبارات الذاكرة والقدرات الإدراكية, وعمل أشعة على المخ بالرنين المغناطيسي.

وأثبتت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بمادة الكولين وزيادة معدلاتها في أجسامهم لديهم قدرة عالية على اجتياز اختبارات الذكاء عن غيرهم ممن لا يتناولون أطعمة غنية بفيتامين B"" والكولين.

وأكد الخبراء على ضرورة حصول الرجال على معدل لا يقل عن 550 مللي جراما من الكولين يوميا, في حين أوصي النساء بالحصول على معدل لا يقل عن 425 مللى جراما، حتي يتجنبوا خطر الإصابة بأمراض الزهايمر والسكتات الدماغية.

• نظافة و تعقيم المأكولات .
♥ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه ♥

المصدر: mhiptv.org/forums

hgH'ulm hgjn jr,n hg`h;vm

DFR · 08-12-2011, 12:19 AM

جولد 2020 · 08-12-2011, 12:21 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dfr

شكرا للمتابعة والرد السريع
تحية خاصة

الدكتورة وردة · 10-12-2011, 11:46 AM

سلمت يداك أخى الغالى محمود
بارك الله فيك يا غالى

08-12-2011, 12:01 AM	#1
جولد 2020 أعضاء فى القلب تاريخ التسجيل: Dec 2009 المشاركات: 9,317	الأطعمة التى تقوى الذاكرة الأطعمة التى تقوى الذاكرة الأطعمة التى تقوى الذاكرة قوى ذاكرتك بالدجاج والبيض والسمك أثبتت مجموعة من الباحثين في جامعة بوسطن الأمريكية, أن الأطعمة الغذائية الغنية بمادة الكولين وفيتامين "B" الموجودة في الدجاج والبيض والأسماك المملحة والبقوليات كالفاصوليا, تعمل على تقوية الذاكرة وحماية المخ من أعراض الشيخوخة المبكرة. وأكدت الباحثة "رودا أو" في صحيفة (ديلي ميل) البريطانية, أن اختلاف النظام الغذائي الصحي الذي يتناوله الإنسان خلال حياته, يعمل على تقليل ظهور أعراض الشيخوخة, خاصة في مرحلة منتصف العمر. وأشارت "رودا أو" الى أن النظام الغذائي الخاص بوجبات دول البحر المتوسط من أفضل الأنظمة الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة, وذلك لاحتوائها على الدجاج والبيض والسمك والخضروات وزيت الزيتون. وشملت الدراسة 1400 شخص تتراوح أعمارهم مابين 36 و83 عاما وخضعوا إلي اختبارات الذاكرة والقدرات الإدراكية, وعمل أشعة على المخ بالرنين المغناطيسي. وأثبتت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بمادة الكولين وزيادة معدلاتها في أجسامهم لديهم قدرة عالية على اجتياز اختبارات الذكاء عن غيرهم ممن لا يتناولون أطعمة غنية بفيتامين B"" والكولين. وأكد الخبراء على ضرورة حصول الرجال على معدل لا يقل عن 550 مللي جراما من الكولين يوميا, في حين أوصي النساء بالحصول على معدل لا يقل عن 425 مللى جراما، حتي يتجنبوا خطر الإصابة بأمراض الزهايمر والسكتات الدماغية. • نظافة و تعقيم المأكولات . ♥ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه ♥ المصدر: mhiptv.org/forums hgH'ulm hgjn jr,n hg`h;vm

10-12-2011, 11:46 AM	#4
الدكتورة وردة مشرفة المنتديات الطبية تاريخ التسجيل: Aug 2011 المشاركات: 344	سلمت يداك أخى الغالى محمود بارك الله فيك يا غالى __________________

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الأطعمة التى تعالج صلع الرجال	soliman2	القسم الطبي	0	28-10-2011 04:02 PM
الأطعمة التي تحرق الدهون	السيد2000	قسم المعلومات و النصائح الطبية	2	21-10-2011 02:07 AM
أهم الأطعمة والمشروبات التي تحرق الدهون	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	1	20-10-2011 05:24 PM
ما الأطعمة التى ترفع ضغط الدم	جولد 2020	قسم المعلومات و النصائح الطبية	2	08-08-2011 01:56 AM
اعشاب وأطعمة تقوي الذاكرة	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	1	20-02-2011 12:02 PM

08-12-2011, 12:19 AM	#2
DFR مشرف سابق تاريخ التسجيل: Aug 2011 المشاركات: 2,566