بكتيريا مشتقات الحليب تساعد في منع السمنة والحد من الالتهابات

جولد 2020 · 22-06-2011, 04:19 AM

بكتيريا مشتقات الحليب تساعد في منع السمنة والحد من الالتهابات

تمكن فريق من العلماء من اثبات ان استهلاك الانسان للمواد الغذائية التي تحوي حمض اللاكتيك يساعد في الحد من خطرالاصابة باعراض السمنة. أبرز هذه المواد هي مشتقات الحليب التي تساعد ايضاً في الحد من الالتهابات الخفيفة.

فقد توصلت نتائج دراسة حديثة الى ان بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في مشتقات الحليب تساعد في منع السمنة والحد من الالتهابات منخفضة المستوى. وعمد علماء الى اختيار فئتين من الفئران حقنت الاولى بكمية من هذه البكتيريا قبل الولادة واستمر اعطاؤها البكتيريا الى سن البلوغ بينما لم تحقن الفئة الثانية من الفئران.
وقد عمد العلماء الى اعطاء الفئتين الحمية الغذائية نفسها والسعرات الحرارية العالية فتبين ان الفئة التي لم تحقن اكتسبت وزنا، فيما ظل وزن الفئة التي حقنت ببكتيريا عاديا كما ان لديها مستويات أقل من الالتهابات الثانوية المرتبطة بالسمنة.

الدراسة هذه اثبتت ما جاءت به دراسة سابقة وجدت ان الاطفال الذين يرضعون من ثدي الام يقل لديهم خطر الإصابة باعراض السمنة.

ويرى العلماء ضرورة اهتمام الناس بنمط الغذاء لديهم ولدى اطفالهم وينصحون باستهلاك المواد التي تحوي حمض اللاكتيك الذي يساعد في انتاج البكتيريا الجيدة للجسم والمتوافرة في الحليب المخمر والجبنة واللبنة والمخللات على انواعها وعصير التفاح والشوكولا وغيرها من الأطعمة المخمرة.

ويرى العلماء ان الحفاظ على المصادر الغذائية التي تحوي البكتيريا الحميدة واعتبارَها جزءا من النظام الغذائي، يساعد في تعزيز عمل بكتيريا الجهاز الهضمي التي

تحدد بشكل تقلل من ازدياد وتطور كثير من الامراض المرتبطة بالسمنة كالسكري واالقلب.

المصدر: mhiptv.org/forums

f;jdvdh lajrhj hgpgdf jshu] td lku hgslkm ,hgp] lk hghgjihfhj

الشيخ العيوطى · 27-06-2011, 06:01 PM

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك

22-06-2011, 04:19 AM	#1
جولد 2020 أعضاء فى القلب تاريخ التسجيل: Dec 2009 المشاركات: 9,317	بكتيريا مشتقات الحليب تساعد في منع السمنة والحد من الالتهابات بكتيريا مشتقات الحليب تساعد في منع السمنة والحد من الالتهابات تمكن فريق من العلماء من اثبات ان استهلاك الانسان للمواد الغذائية التي تحوي حمض اللاكتيك يساعد في الحد من خطرالاصابة باعراض السمنة. أبرز هذه المواد هي مشتقات الحليب التي تساعد ايضاً في الحد من الالتهابات الخفيفة. فقد توصلت نتائج دراسة حديثة الى ان بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في مشتقات الحليب تساعد في منع السمنة والحد من الالتهابات منخفضة المستوى. وعمد علماء الى اختيار فئتين من الفئران حقنت الاولى بكمية من هذه البكتيريا قبل الولادة واستمر اعطاؤها البكتيريا الى سن البلوغ بينما لم تحقن الفئة الثانية من الفئران. وقد عمد العلماء الى اعطاء الفئتين الحمية الغذائية نفسها والسعرات الحرارية العالية فتبين ان الفئة التي لم تحقن اكتسبت وزنا، فيما ظل وزن الفئة التي حقنت ببكتيريا عاديا كما ان لديها مستويات أقل من الالتهابات الثانوية المرتبطة بالسمنة. الدراسة هذه اثبتت ما جاءت به دراسة سابقة وجدت ان الاطفال الذين يرضعون من ثدي الام يقل لديهم خطر الإصابة باعراض السمنة. ويرى العلماء ضرورة اهتمام الناس بنمط الغذاء لديهم ولدى اطفالهم وينصحون باستهلاك المواد التي تحوي حمض اللاكتيك الذي يساعد في انتاج البكتيريا الجيدة للجسم والمتوافرة في الحليب المخمر والجبنة واللبنة والمخللات على انواعها وعصير التفاح والشوكولا وغيرها من الأطعمة المخمرة. ويرى العلماء ان الحفاظ على المصادر الغذائية التي تحوي البكتيريا الحميدة واعتبارَها جزءا من النظام الغذائي، يساعد في تعزيز عمل بكتيريا الجهاز الهضمي التي تحدد بشكل تقلل من ازدياد وتطور كثير من الامراض المرتبطة بالسمنة كالسكري واالقلب. المصدر: mhiptv.org/forums f;jdvdh lajrhj hgpgdf jshu] td lku hgslkm ,hgp] lk hghgjihfhj

27-06-2011, 06:01 PM	#2
الشيخ العيوطى من علماء الازهر الشريف تاريخ التسجيل: May 2011 المشاركات: 2,638	اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك __________________

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ماذا تعرف عن بكتيريا الخيار المسممة	جولد 2020	قسم المعلومات و النصائح الطبية	1	27-06-2011 06:04 PM
جميع برامج الحمية 2010 +كراك	jamal056	قسم برامج مكافحة الفيروسات والحماية والفايرول	0	06-09-2010 06:20 AM
تناول الحليب والزبادي يقلل الوزن	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	0	02-06-2010 11:51 PM
الموز مع الحليب يحمي معدة المدخنين	ابو المثنى	قسم العلوم الطبية	1	30-12-2009 01:19 AM
ملف كامل لاطباق الحمية...	شريف	قسم المطبخ	0	02-07-2009 04:46 PM