mhiptv.org |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-04-2011, 12:55 PM | #1 |
عضوه
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 9
|
طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
مقادير العجينة : 4 كأسات دقيق . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة سكر بودره . 1 ملعقة كبيرة خميرة . 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة . 4/1 كأس زيت . 1 2/1 كأس ماء . الحشوه : صلصة البيتزا الجاهزه . أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) . كأسان جبن مودزريلا . 1 كأس قطّع فطر . 1/2 كأس بصل حلقات . 1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات . 1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات . 1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات . الطريقة : ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه . سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ. إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة . ملف كامل لجميع انواع البيتزا و شرح كامل لطريقة عمل جميع أنواع البيتزا حمل هى الملف من هنا اتمنى ان ينال الموضوع أعجابكم و فى انتظار أقتراحاتكم المصدر: mhiptv.org/forums 'vdrm ulg hgfdj.h tn hgfdj fhgw,v |
07-04-2011, 07:05 PM | #2 |
أعضاء فى القلب
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 9,317
|
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
|
16-07-2011, 12:04 PM | #3 |
:: عضو محترف ::
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 202
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل البيتزا المنزلية | soliman2 | قسم المطبخ | 0 | 11-11-2010 08:57 PM |
طريقة عمل البيتزا بالصور | soliman2 | قسم المطبخ | 0 | 27-07-2010 08:06 PM |
طريقة عمل الشاورما بالصور | soliman2 | قسم المطبخ | 0 | 29-03-2010 08:40 PM |
لمسات في ديكور البيت..+ (بالصور) ::::::::: | bhlol | قسم عالم الصحة والجمال | 1 | 05-10-2009 06:23 AM |