هل تعلم أن .... مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

soliman2 · 16-04-2011, 01:13 PM

هل تعلم أن .... مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين
...
هل تعلم أن....مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين
...
إن تأثير التخفيف من استهلاك الملح في... الطعام يشابه تأثير الإقلاع عن التدخين من الناحية الصحية"، هذا ما ادعاه عدد من الباحثين في أمريكا هذا الأسبوع. وأضافوا أن تقليل استهلاك الملح سيمنع عشرات الآلاف من حالات، النوبات القلبية والدماغية
.
وبحسب الأبحاث، فإن الكمية الموصى بها لشخص من الواقعين في مجموعات الخطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية هي 3.7 جرام يوميا، وللأشخاص الأصحاء 5.8 جرام. غير أن معدل استهلاك الملح لدى الأمريكيين يصل اليوم إلى 10.4 جرام عند الرجال و7.3 جرام عند النساء
.
بناء على هذه المعطيات، أوصى الأطباء في الولايات المتحدة بالتقليل من استهلاك الملح بمعدل جرام واحد إلى ثلاثة جرامات يوميا من أجل الحماية من مخاطر الإصابة بالأمراض
.
إلا أن التقليل من رش الملح على الطعام خلال الطبخ قد لا يكون كافيا من أجل تفادي هذه المخاطر، فالمعطيات تشير أيضا إلى أن 77% من الملح الموجود في الطعام يأتينا معه من خلال عملية "التصنيع" التي يمر بها، بينما لا تتجاوز الكمية التي يرشها متناول الطعام عن 6%، و5% إضافية توضع في الطعام خلال عملية الطبخ
.

المصدر: mhiptv.org/forums

ig jugl Hk >>>> loh'v hglgp td hg'uhl jsh,d hgj]odk

جولد 2020 · 16-04-2011, 02:46 PM

موضوع رائع مشكور جدا

16-04-2011, 01:13 PM	#1
soliman2 مدير سابق ومؤسس الموقع تاريخ التسجيل: Sep 2009 الدولة: Egypt - Alexandria المشاركات: 11,880	هل تعلم أن .... مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين هل تعلم أن .... مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين ... هل تعلم أن....مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين ... إن تأثير التخفيف من استهلاك الملح في... الطعام يشابه تأثير الإقلاع عن التدخين من الناحية الصحية"، هذا ما ادعاه عدد من الباحثين في أمريكا هذا الأسبوع. وأضافوا أن تقليل استهلاك الملح سيمنع عشرات الآلاف من حالات، النوبات القلبية والدماغية . وبحسب الأبحاث، فإن الكمية الموصى بها لشخص من الواقعين في مجموعات الخطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية هي 3.7 جرام يوميا، وللأشخاص الأصحاء 5.8 جرام. غير أن معدل استهلاك الملح لدى الأمريكيين يصل اليوم إلى 10.4 جرام عند الرجال و7.3 جرام عند النساء . بناء على هذه المعطيات، أوصى الأطباء في الولايات المتحدة بالتقليل من استهلاك الملح بمعدل جرام واحد إلى ثلاثة جرامات يوميا من أجل الحماية من مخاطر الإصابة بالأمراض . إلا أن التقليل من رش الملح على الطعام خلال الطبخ قد لا يكون كافيا من أجل تفادي هذه المخاطر، فالمعطيات تشير أيضا إلى أن 77% من الملح الموجود في الطعام يأتينا معه من خلال عملية "التصنيع" التي يمر بها، بينما لا تتجاوز الكمية التي يرشها متناول الطعام عن 6%، و5% إضافية توضع في الطعام خلال عملية الطبخ . المصدر: mhiptv.org/forums ig jugl Hk >>>> loh'v hglgp td hg'uhl jsh,d hgj]odk __________________

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مخاطر الأكثار من تناول كميات كبيرة من الملح	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	0	18-11-2010 05:20 PM
تحذير ... مخاطر الربو فى سن المراهقة	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	0	18-11-2010 05:18 PM
مخاطر أستخدام أقلام كحل العيون	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	0	27-09-2010 07:03 PM
مخاطر التلوث الكهرومغناطيسي على صحة الإنسان	soliman2	القسم الطبي	0	27-07-2010 09:31 PM
(( مخاطر جسيمة جدا للأظافر الطويله ))	soliman2	قسم المعلومات و النصائح الطبية	0	27-07-2010 08:20 PM

16-04-2011, 02:46 PM	#2
جولد 2020 أعضاء فى القلب تاريخ التسجيل: Dec 2009 المشاركات: 9,317	موضوع رائع مشكور جدا