[soliman2]

المصقعة المصرية

صينية المصقعة المصرية

المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه
الطريقة

في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه

طبعا الا مايحب طبقه ممكن يستغني عنها

اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه

بعد كده نحط الباشميل او الكريمه او الجبن المبشور على حسب الرغبه و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط

او لغايه ما تحمر

المصدر: mhiptv.org/forums

---

hglwrum hglwvdm