انتبه العلماء إلى وجود سلاح فعّال ضد مرض التنكس البقعي الذي يُعدّ سببا رئيسا لفقدان البصر عند عدد كبير من الأشخاص الذين فاق عمرهم 65 عاما.
وربما يتوفر هذا السلاح في كل منزل، ففيتامين
"د" يخفض كثيرا من خطر
الإصابة بمرض التنكس البقعي. وهو خسارة البصر تدريجيا بدءاً بفقدان تدريجي للرؤية المركزية. بعكس الزَرَ ق حيث تُفقد الحواف الخارجية لمجال الرؤية.
ولذلك لجأت لينيت لإضافة رزمة من الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن إلى وجبة الغداء يوميا تطبيقا لنصيحة طبيبها الذي طلب منها زيادة استهلاكها اليومي لفيتامين دي لأنها تعيش المراحل الأولى لمرض التنكس البقعي.
ويشتهر فيتامين "د" أصلا بكثرة فوائده فهو يحمي من مرض ترقق العظام, ويخفض خطر السرطان, ويقوي جهاز المناعة والآن أثبت العلماء أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض التنكس البقعي بنسبة 50% عند النساء بين عمر أربعين وخمسة وسبعين.
نتلقى كثيرا من فيتامين "د" عند التعرض مباشرة لأشعة الشمس, ولكن الأطباء يصرون على أن زيادة معدل استهلاكه من خلال الطعام هو الذي يشكل فارقا.
وأكثر الأغذية الغنية بهذا النوع من الفيتامينات هو سمك السلمون, والحليب وحبوب الإفطار, والبيض.
وفيتامين "د" ملقّب بفيتامين أشعة الشمس, فلعله الآن يسهم في إخراج كثيرين إلى الضوء.
tdjhldk "]" drgg o'v hgYwhfm fhgtr]hk hgj]vd[d ggfwv "hgjk;s hgfrud