mhiptv.org/forums - عرض مشاركة واحدة

soliman2 · 24-04-2010, 05:50 PM

عيش السراياا

المقادير:
نص كيس تست محمص ومطحوون (ابيض)
2 كوب سكر
2 كوب ماء
نص معلقة ماء زهر او ماء ورد

مقادير القشطه :
10 ملاعق حليب بودره
3 كأس ماء ساخن
3 ملاعق نشا
3 ملاعق سميد ناعم
2 علبه قشطة

الطريقه:

يحمص التست بالفرن ويطحن
ثم نحضر الشيره ( القطر ) نضع 2 كاس سكر في القدر ثم نضع 2 كاس ماء ثم نتركه يغلي خمس دقائق ثم نضع عليه الماء الزهر او ماء الورد
ثم نصب القطر على التست ونحركهم كويس حتى يصبح التست لين ونفرده بالبايركس
ثم نحضر القشطه نضع جميع مقادير القشطه مع بعض ماعدا القشطه ثم نضعه على النار حتى يغلظ ثم نرفعه من النار ونضيف علبتين القشطه
ثم نصبها على التست وهيا حااره ونتركها تبرد بالتلاجه
ثم نزين الوجه باللوز المجروش المحمص والفستق الحلبي والبندق ثم تقدم

المصدر: mhiptv.org/forums

'vdrm ulg uda hgsvhdh

24-04-2010, 05:50 PM	#1
soliman2 مدير سابق ومؤسس الموقع تاريخ التسجيل: Sep 2009 الدولة: Egypt - Alexandria المشاركات: 11,880	طريقة عمل عيش السرايا طريقة عمل عيش السرايا عيش السراياا المقادير: نص كيس تست محمص ومطحوون (ابيض) 2 كوب سكر 2 كوب ماء نص معلقة ماء زهر او ماء ورد مقادير القشطه : 10 ملاعق حليب بودره 3 كأس ماء ساخن 3 ملاعق نشا 3 ملاعق سميد ناعم 2 علبه قشطة الطريقه: يحمص التست بالفرن ويطحن ثم نحضر الشيره ( القطر ) نضع 2 كاس سكر في القدر ثم نضع 2 كاس ماء ثم نتركه يغلي خمس دقائق ثم نضع عليه الماء الزهر او ماء الورد ثم نصب القطر على التست ونحركهم كويس حتى يصبح التست لين ونفرده بالبايركس ثم نحضر القشطه نضع جميع مقادير القشطه مع بعض ماعدا القشطه ثم نضعه على النار حتى يغلظ ثم نرفعه من النار ونضيف علبتين القشطه ثم نصبها على التست وهيا حااره ونتركها تبرد بالتلاجه ثم نزين الوجه باللوز المجروش المحمص والفستق الحلبي والبندق ثم تقدم المصدر: mhiptv.org/forums 'vdrm ulg uda hgsvhdh __________________