الموضوع
:
عمل البسبوسة خطوة بخطوة :
عرض مشاركة واحدة
29-03-2010, 08:34 PM
#
1
soliman2
مدير سابق ومؤسس الموقع
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: Egypt - Alexandria
المشاركات: 11,880
عمل البسبوسة خطوة بخطوة :
عمل البسبوسة خطوة بخطوة :
أيها الإخوة والأخوات الأعزاء .......
أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور .....
عمل
البسبوسة
خطوة بخطوة :
المقــــــــادير :
( حليب بودرة + سميد ) * ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) * ماء * زبدة * سكر ناعم
نقوم بخلط المكونات التالية :
( حليب بودرة * سميد * بيكنج بودر * ماء * زبدة * سكر ناعم )
ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.
نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة.
نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط
.
نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابقحتى تختفي طبقة القشطة تماماً.
ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.
بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.
وتقدم بعد أن تبرد قليلاً .....
المصدر:
mhiptv.org/forums
ulg hgfsf,sm o',m fo',m :
__________________
soliman2
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها soliman2