السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الطريقة باختصار بعد ما تقطعى البطاطس وتغسليها
هتجيبى كيس بلاستيك نظيف وتحطي فيه شوية دقيق وملح وفلفل والبهارات اللى انتى عايزاها كمون , بابريكا , بودرة توم
انا بحط ملح وفلفل وبودرة توم طعمها خطير
تخلطيهم في الكيس
وتحطى عليهم البطاطس اللى هتتقلى وتقفلى الكيس بايدك وتهزى لغاية ما تلاقي البطاطس اتغطت بالخليط
وتقلى في زيت حامى
واستمتعى باحلى بطاطس مقرمشة
طبعا الطريقة دى ميزتها ان البهارات هتلزق في البطاطس وهتبقى طعمها خطير عشان كدة ماتكتريش البهارات عشان ما تبقاش زيادة
وطبعا هتكون مقرمشة جدا
وياريت اللى تجرب الطريقة وتعجبها تدعيلى وتدعى لصاحبة الوصفة الاصلية اسمها عروس النيل من منتدى تانى
وانا حبيت انقلها للافادة
يارب تعجبكم بس بجد جربوها مش هتخسروا حاجة
hgf'h's lrvlam juhgn [vfd hg'vdrm ]n