[جنة الرحمان]

كيفية عمل مكعبات البطاطس الحارة

المكوّنات

بطاطس - 2
ملح - رشة
فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة + بحسب الرغبة
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة



طريقة العمل

1- قشّري البطاطس، إغسليها جيداً ثمّ قطّعيها إلى مكعبات متوسّطة الحجم.

2- ضعيها في وعاء ونكّهيها بالملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.

3- حمّي الزيت على حرارة متوسّطة.

4- أضيفي إليه مكبات البطاطس واتركيها حتى تنضج.

5- ضعي البطاطس على محارم ورقية لتتشرّب الزيت.

6- صفّي الحبات في طبق التقديم وانثري القليل من الفلفل الأحمر الحار على الوجه.



بالهنا والشفا

المصدر: mhiptv.org/forums

---

;dtdm ulg l;ufhj hgf'h's hgphvm