المقادير:
6 حبات بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات و مسلوقه
عودين بصل أخضر مقطع
2حبة خيار مخلل مفروم ناعم
1/2كوب بقدونس مفروم
1/2كوب كزبرة مفرومة
للتتبيلة
1/2 كوب مايونيز
1/2 كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خردل (ماسترد )
عصير ليمونة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقه صغيره ثوم مهروس
طريقة التحضير:
1. تخلط مكونات التتبيله في طبق ﻋﻤﻴﻖ تضاف مكعبات البطاطا الباردة وبقية المكونات وتخلط جيدا تسكب في طبق التقديم وترش بالبقدونس وشرائح المخلل
بالهنا والشفا
'vdrmulg sg'm hgf'h's