المكونات
كرات الكوسا
2 كوب كوسا مبشورة (حوالي 3-4 حبة)
1 ملعقة كبيرة ملح
1 حبة بيض
2 معلقة كبيرة نعناع، مقطع إلى قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة بقدونس، مقطع إلى قطع صغيرة
1 معلقة كبيرة شبث، مقطع
2 فص ثوم، مفروم
3 حبة بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة
½ كوب جبنة الشيدر، المبشورة
100 جرام جبنة الفيتا، مفتتة
½ كوب دقيق
½ كوب بقسماط
زيت، للقلي
كرات الكوسا للاطفال
بالهنا والشفا
;vhj hg;,sh ggh'thg