المكوّنات
بطاطس مقشّرة ومسلوقة - 500 غرام
دجاج منزوع الجلد والعظام، مقطّع إلى قطع صغيرة - 500 غرام
بصل مفروم - 1
بصل أخضر مفروم - كوب
ثوم مهروس - 3 فصوص
بقدونس مفروم - نصف كوب
كزبرة جافة - ملعقة كبيرة
كمون - ملعقة صغيرة
بيض مخفوق - 2
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
زيت للقلي - بحسب الحاجة
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج
بالف هنا وشفا
'vdrm ulg ;tjm hgf'h's fhg][h[