عن نفسى أذهب لتكا مخصوص حتى أتناول خبز البورى الهندى اللذيذ. لذلك أخذت أبحث عن الوصفة الأصلية لهذا الخبز الرائع وأخيراً وجدتها وقررت أن أشاركك بها. جربيها وأخبرينى هل الوصفة البيتى أطيب أم تلك التى نتناولها فى المطعم؟
المقادير:
1 كوب دقيق
¼ ملعقة صغيرة ملح (أو أكثر حسب الذوق)
1/3 كوب ماء (أو أكثر حتى تصبح لديكِ عجينة لينة إعتماداً على نوع الدقيق)
1 ملعقة كبيرة زيت نباتى ساخن
زيت نباتى للقلى
خبز البورى من تكا
طعمه جامد جدا بالهنا والشفا
of. hgf,vn lk j;h