الكاكاو يخفض خطر الاصابة بالجلطة والقلب والسكري والسرطان
لندن ـ يو بي آي: ذكرت دراسة حديثة أن إحدي المواد المغذية الموجودة في
بذور الكاكاو يمكن أن تخفض خطر الاصابة بأربعة أمراضٍ قاتلة قد تصيب
الانسان.
وقال باحثون أمريكيون إن التجارب التي أجروها أظهرت أن معدلات الاصابة
بالجلطة الدماغية وأمراض القلب والسرطان والسكري أقل بـ 10% عند بعض أفراد
شعب الـ كونا في باناما الذي يشرب حوالي الـ40 كوبا من مادة الكاكاو
أسبوعياً مقارنة بغيرهم.
وحسب الدراسة التي نشرت مؤخرا فإن شعب الكونا يعيش لفترة أطول من السكان الآخرين في باناما كما أنه لا يصاب بالخرف.
وذكرت هيئة الاذاعة البريطانية امس الاحد أن الخبراء الصحيين شددوا علي أن
الجينات والعوامل المتعلقة بأسلوب الحياة تلعب دوراً في هذا المجال.
وقال الباحث الدكتور نورمان هولينبيرغ من مدرسة هارفارد الصحية إن شعب
الكونا يشرب الكاكاو من اليوم الذي ُيفطم فيه عن الرضاعة حتي الوفاة .
وأضاف بدأ اهتمامي بالموضوع بعد معرفتي بأن شعب الكونا لا يصاب بارتفاع
ضغط الدم ، مشيراً إلي أن هؤلاء عندما هاجروا إلي المدن بدأ ضغط دمهم
يرتفع مع التقدم بالعمر الذي صار أمراً شائعاً .
وكان الكاكاو قديماً مشروب النخبة وعملة تحتسب بالحبة وتشكل عنصر مقايضة في التجارة القديمة.
وقدم شعب المايا الكاكاو قرابين للآلهة واستخدمها كعملة وفي علاج عوارض التعب والالتهابات المعوية.
منقول من القدس العربية
hg;h;h, dotq o'v hghwhfm fhg[g'm ,hgrgf ,hgs;vd ,hgsv'hk