-
قسم المطبخ
(
http://mhiptv.org/forums/forumdisplay.php?f=657)
| جنة الرحمان |
03-02-2015 07:37 PM |
تحضير تشيز كيك بالنوتيلا
Download88256
المقادير:
3 عبوات جبنة طهي (كل عبوة حوالي 225 جرام)
1/2 كوب قشطة
1 كوب سكر
3 بيض كبير
1 ظرف فانيليا
1/2 كوب نوتيلا
1 1/2 كوب بسكوت مطحون
1/4 كوب بندق مطحون
1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
Download70024
الطريقة:
- سخني الفرن.
- غطي صنية مستديرة بورق الفويل من القاع حتى الحافة.
- لعمل القشرة، اخلطي البسكوت المطحون مع البندق المطحون والكاكاو والزبد حتى يصبح كالعجين.
- افردي العجين داخل الصنية.
- اخبزيه في الفرن لمدة ١٠ دقائق ثم اتركيه يبرد بدون ان تخرجيها من الصنية.
- لعمل الحشو: اخلطي الجبن مع القشطة والسكر حتى يمتزجوا جيدا باستخدام المخفق اﻹلكتروني.
- اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واستمري في الخفق.
- اضيفي الفانيليا
- قومي بتفريغ ٣/٤ الحشو داخل صنية القشرة.
- أخلطي ال ١/٤ الأخير للحشو مع الشوكولاتة النوتيلا ثم افرغيها على الصنية.
- باستخدام سكين، اعملي بضع خطوط على الكيك حتى تشبه شكل الرخام.
- اخبزيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة
- اخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيها تبرد ١٠ دقائق قبل تبريدها بالثلاجة لمدة ٤ ساعات على الأقل.
- قدميها باردة
بالهنا والشفا
Download53975
|
Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
mhiptv.org
,
دعم فنى