Download72283
الكبده هي احدى المأكولات التى يستمتع بها الكبير قبل الصغير نظرا لتعدد الطرق التى يمكن ان يتم تقديمها بها فهناك من يقدمها مقلية في الزيت أو مشوية او بانيه او تشويحها مع حلقات من البصل والفلفل ( الكبدة الإسكندراني ) .

الكبدة تتمتع بفوائد عديدة حيث أنها تحتوي على فيتامين د والذي يعمل على تكوين كرات الدم الحمراء . تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد لذلك فهي تعالج مرضى فقر الدم ( الأنيميا ). نسبة دهون قليلة . تمنح الجسم طاقة كبيرة خلال اليوم . مكونات الكبدة تساعد على المحافظة على جمال البشرة ونمو الشعر . كما أن الكبدة غير مناسبة لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر حيث أنها ترفع من نسبة الكولسترول في الدم .

واليوم سنقدم لكم طريقة عمل الكبدة المشوية لتتمتع بوجبة مميزة وشهية.


طريقة عمل الكبدة المشوية ألذ طريقة للأستمتاع بالكبدة

Download68306

Download18643


بالهنا والشفا
Download35180