mhiptv.org/forums - طريقة طبخ القرع العسلي بالصور

mhiptv.org/forums (http://mhiptv.org/forums/index.php)

- قسم المطبخ (http://mhiptv.org/forums/forumdisplay.php?f=657)

- - طريقة طبخ القرع العسلي بالصور (http://mhiptv.org/forums/showthread.php?t=29019)

طريقة طبخ القرع العسلي بالصور

هذه طريقه للقرع العسلي لذيذه جدا وانشاله تعجبكم
المقادير
كيلو قرع عسلي
نصف كيلو سكر سنترفيش
كوب ماء
ملعقه كبيره بقسماط ناعم
الحشو
2 ملعقه زبيب
3 ملاعق كبيره جوزه الهند او لوز مفري
2 ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره ماء ورد
الصلصه البيضاء مكونه من
2 كوب لبن
2 ملعقه كبيره سمن
2 ملعقه كبيره دقيق
سكر للتحليه
2بيضه
ملعقه صغيره فانيليا او ماء ورد
الطريقه
يقشر القرع العسلي ويقطع شرائح ثم يوضع عليه الماء والسكر
في اناء ويرفع علي النار
بعد السوا يصفي من الماء نهائيا
نعمل الصلصه بوضع الدقيق والسمن في اناء علي النار مع التقليب حتي تصفر فقط ثم يوضع البن وتحلي بالسكر وتقلب حتي تغلظ
يترك ليبرد ثم يضاف البيض والفانيليا
تدهن صينيه بالزيت
يخلط الحشو مع القرع العسلي ويوضع في الصينيه ويفرد كويس
توضع الصلصه البيضاء علي الوجه ويساوي السطح
ترش بالبقسماط وقطع زبده وتدخل الفرن
بعد ما تبرد تقطع مربعات
وبالهنا والشفاء يارب تعجبكم

تسلم الايادى اخى الفاضل محمود
على هذا الوصفه الرائعه دى
تحياتى لشخصك الرااااااائع

شكرا لمرورك العطر

تسلم الايادى اخى الفاضل محمود
على هذا الوصفه الرائعه دى
تحياتى لشخصك الرااااااائع

دائما مبدع انت يا اخى
بسم الله ماشاء الله
rania

شكرااااااااااااااااااااا لك

موضوع راااائع

جوعتيني هههههه يمي يمي
ميرسي الك يا راااااااااااائعه

طعمة مثل البطاطا عجبني وايد

ما جربتة ولا مرة راح اسوية