mhiptv.org/forums - الجرجير كنز من كنوز الخضروات

الجرجير كنز من كنوز الخضروات

Download54145
أصبح Download66111نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك،إلا أن له Download66111عظي...
أصبح Download47271نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك،

Download34313
إلا أن له Download66111عظيمة؛

فهو يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي، ويفتح الشهية،

ويدر البول، ويحرك الرغبة الجنسية، ويزيد المني، ويستخدم عصير الجرجير

للتخلص من النمش والآثار السود بالوجه، ولتقوية الشعر.

كما أنه مفيد في إفراز الصفراء، وفي حالات نقص فيتامين c وفي آلام الروماتيزم

و Download66111عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق، حرّيفة لذاعة.

ساقه طويلة تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبًا،

متفرعة، تحمل أوراقًا متتابعة، ملساء، لونها أخضر غامق، غزيرة العصارة،

ملمسها غير رقيق، وهي أقرب إلى نبات السبانخ.

أما الأزهار فتكون في رأس النبات، بيضاء صغيرة تتخللها عروق بنفسجية دقيقة،

أو صفراء تنعقد بذورًا في غلف طولية شبيهة ببذور الخردل.

يكثر Download66111في أماكن الجداول والمناقع المائية، وهو بري وبستاني،

ويسميه أهل الشام بـقرة العين،

كما يسمى بالتركية روكا ومن أسمائه الأخرى بقلة عائشة، أيهقان
Download30544

ومن مواده الفعالة الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، اليود، الكبريت،

الحديد، الكالسيوم، ومادة خردلية لاذعة، ومواد مرة، وفيتامينات مثل ( أ ، ج ، ث ، سي ) .

من فوائد واستخدامات الجرجير:

((1) لإدرار البول:

يغلى مقدار ثلاث حفنات من Download66111مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر ونصف لتر من الماء،

ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر

بمقدار نصف فنجان قهوة صباحًا ونصفه مساء قبل النوم.

(2) لوقف نزيف اللثة:

يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق Download47271المنقوعة بالخل.

(3) تخفيض نسبة السكر :

أكل Download66111مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛

حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء.

(5) مرهم Download66111لمداواة الحروق:

ـ تدق كمية من Download66111مع بصلة متوسطة الحجم وكمية من ورق توت الأرض ( فريز – فراولة )

وتطبخ بزيت كتان، ويصفى بعد ذلك الزيت وتدهن به الحروق

ـ تدق كمية من أوراق Download66111وتصنع بشكل لبخة وتوضع على

الدمامل والكلوم والسحجات فتطهرها وتسرع في إدمالها وشفائها .

(6)

الجرجير يساعد على تنظيف الصدر من البلغم، لذا يوصى بأكله.

(7)

يوصى باستعمال عصير Download66111لمن يصاب بأعراض التسمم بالنيكوتين، الناتج عن الإفراط في التدخين
Download36292
(8)

عصيرDownload66111علاج ناجع لتنقية الدم، مما يساعد على التخلص من البثور في الجسم.

(9)

الجرجير يؤكل بكميات معتدلة فيساعد على إدرار الصفراء والتخلص من الانصبابات أو التجمعات المائية المرضية في الجسم

أوزيما – انصباب .

(10)

Download66111 يساعد على إدرار الحيض – الطمث – ولذا تتجنبه الحامل.

(11)

Download66111 يساعد على تنشيط الجسم وتقويته في حالات الوهن وهبوط القوى،

ولإثارة الرغبة الجنسية لدى الجنسين، ولذلك تسحق البذور وتخلط بعسل النحل وتؤخذ ملعقة
كبيرة يوميًا لمدة لا تقل عن أسبوع.

(12)

الإفراط في تناول Download66111
غير صحي، ويسبب اضطراب الهضم وحرقة في المثانة والبول،

ويوصى بعدم تناوله من قبل المصابين بتضخم الغدة الدرقية والحوامل.