|
طريقة عمل ورق العنب بالصور
Download10785 طريقة عمل ورق العنب بالصور Download50265 ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز. حزمتين بقدونس مفرومة ناعم Download72264 طماطم حبتين مقطع صغير Download36844 بصلة متوسطة مفرومة Download22320 نعناع طازج مفروم. Download86768 ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون الطريقة: نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض.. Download75569 نفرد الورق عنب و نضع الحشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش Download68188 و نبدا باللف Download66794 في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة باقى نصبه فوقهم نضع صحن فوق الورق عنب بس يكون بيتحمل الحرارة.. نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط.. و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون.. و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم.. و ممكن تزيننيه على ذوقك و الف صحة و هنا |
| الساعة الآن 08:32 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
mhiptv.org
,
دعم فنى