mhiptv.org/forums - طريقة عمل قمر الدين فى المنزل بنفسك

Download59475

Download84988
طريقة عمل قمر الدين

Download55009

المقادير
- لتر ماء مغلي ( طبعاً خذي القياس من كأس خلاط مولينكس )

- شريحة من قمر الدين

- فنجالين قهوة سكر

الطريقة ::
- ضعي شريحة قمر الدين في الماء الساخن لمدة نصف ساعة أو حتى يلين تماماً و يصبح سهل التقطيع .

- في الخلاط ضعي قمر الدين مع الماء اللي كان فيه و أضيفي فنجالين سكر . و اخلطيهم .

- و أنتِ قدّري الكمية يعني إذا شفتِ إن العصير خفيف مرة أنقعي شريحة أخرى في ماء مغلي و أضيفيها للعصير السابق
و إذا كانت الكمية مناسبة فالبهناء و العافية .

طبعاً يوضع في الثلاجة ليبرد

و هذي طريقتي في عمل عصير قمر الدين
و لعل الأخوات عندهم طرق أخرى .

ملاحظة ::
إذا حبيتِ يكون قمر الدين مأكول بالملعقة و ليس عصيراً فأضيفي ملعقتين نشا عليه حتى يتماسك و يجمد و صبيه في زبادي

اتمنا لكم مذاق رائع