mhiptv.org/forums

mhiptv.org/forums (http://mhiptv.org/forums/index.php)
-   قسم المطبخ (http://mhiptv.org/forums/forumdisplay.php?f=657)
-   -   تورتات بالفواكه والكريم باتسيير لرمضان (http://mhiptv.org/forums/showthread.php?t=14331)

soliman2 02-09-2010 08:45 PM

تورتات بالفواكه والكريم باتسيير لرمضان
 


Download69252


تورتات Download72299Download72299بتسيير (يفضل تناولها باردة)..

Download36196


تورتات صغيرة بكريم Download72299و الفواكه

مقاديرعجينة التورتات :
كاس ونص دقيق
2 ملعقه شاى سكر بودره
اصبع ونص زبده مقطعه مكعبات صغيره
صغار بيضه
2 ملعقه ماء

الطريقه:

Download14549



نضع قطع الزبده على الدقيق والسكر


Download67164
تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج

تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه

تفرد العجينه

Download21958
Download71898Download77052

توضع في قوالب التورته وتخرم بالشوكه

شكلها بعد الفرن حسب القالب

Download43070

حشوه التورتات :
تتكون من الكريم باتسيير
ثم ترص الفاكهه المختاره وتدهن بالجلاتين المذوب او بالشكولاته

التزيين حسب الذوق
ممكن ان تتفنني و تبدعي بطريقتك الخاصة
هذه بعض النماذج في التزيين


هذه الطورطة بكريم Download72299و الفرولة أو الفريز



Download23626

طورطة بالكريم Download72299و العنب

Download33951


هذه بالاجاص


Download69012

بالتفاح


Download73274

بالاناناس
Download43196

و هذه التورته بالكيوي


الساعة الآن 11:01 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
mhiptv.org , دعم فنى