mhiptv.org/forums

mhiptv.org/forums (http://mhiptv.org/forums/index.php)
-   قسم المطبخ (http://mhiptv.org/forums/forumdisplay.php?f=657)
-   -   لمحبــي الآكل الصيني (http://mhiptv.org/forums/showthread.php?t=12380)

soliman2 21-07-2010 09:18 PM

لمحبــي الآكل الصيني
 

صار لي اسبوع اتشهوا على اكل صيني ومحد بالبيت فاضي يروح معاي المطعم Download20768 قلت ماللي الا ادخل المطبخ واحوس لي شي Download20768.......

وهذا اللي حسته
Download20768 دجاج على الطريقه الصينيه ورز صيني ..

انشاءالله تعجبكم ..
Download20768
اول شي نبدا بالدجاج..(ممكن تستبدلي الدجاج بــ( لحم _ سمك _ ربيان )
نقطع صدور دجاج مكعبات كبيره شوي ونقعها بـ(... زيت زيتون وصويا وخل وملح وفلفل اسود وشوي ببريكا ) بس 5دقايق
(هذا اللي نقعت فيه الدجاج نسيت اصوره بالدجاج)

Download20768

وبعدين نطحها ببيض ودقيق ونقليها بس تحمير انتبهو
Download20768
(بالبيض)
Download20768
(بالدقيق)
Download20768

Download20768
(بعد القلي)

Download20768
بعد كذا نخلط ( 2_3 ملاعق نشاء الذرة _ ملعقه كبيرة كاتشب _ ملعقه كبيرة صلصة الصويا _ 2 او1 ماجي مذوبه في نص كأس ماء_2 كأس ماء)ممكن كمان دبس رمان ملعقه وشطه سومطرا وملعقه سكر
ونحطها على النار لين تثقل ونطفي علها (ممكن اذا حابين تضيفو علبه اناناس ومويه الاناناس اذا حابينو يكون حالي)

(الصوص على النار)
Download20768
بعد كذا نشوح على النار بصل شوي و نضيف جزر و بروكلي و زهره وملفوف وفلفل بارد و حار
و فاصوليا و ثوم و بصل اخضر... بسىانا استغنيت عن البروكلي والثوم والزهره
نخليهم يذبلون شوي بس و نحط عليها الدجاج و نقلبهم سوى و نضيف الصوص
وكمان نقلبهم ... و نتركهم مع بعض تقريبا من 10 الى 15 دقيقه و تقدم سااااااخنه ...

(الخضار على النار)
Download20768
(الدجاج مع الخضار)
Download20768
(الدجاج مع الصوص على النار)
Download20768
الرز صيني :
اسلقي رز
وعلى النار نشوح بصل زبصل اخضر وجزر وفلفل بارد وملفوف
ونقلي بيض اومليت ونقطعه ونحطه مع الخضار
ونحط عليهم الزر بعد مانصيفه ونقلبه على نار دقيقه وبس
Download20768




الساعة الآن 06:35 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
mhiptv.org , دعم فنى