mhiptv.org/forums

mhiptv.org/forums (http://mhiptv.org/forums/index.php)
-   قسم المطبخ (http://mhiptv.org/forums/forumdisplay.php?f=657)
-   -   لمحبــي الآكل الصيني (http://mhiptv.org/forums/showthread.php?t=12380)

soliman2 21-07-2010 09:18 PM

لمحبــي الآكل الصيني
 

صار لي اسبوع اتشهوا على اكل صيني ومحد بالبيت فاضي يروح معاي المطعم Download53893 قلت ماللي الا ادخل المطبخ واحوس لي شي Download53893.......

وهذا اللي حسته
Download53893 دجاج على الطريقه الصينيه ورز صيني ..

انشاءالله تعجبكم ..
Download53893
اول شي نبدا بالدجاج..(ممكن تستبدلي الدجاج بــ( لحم _ سمك _ ربيان )
نقطع صدور دجاج مكعبات كبيره شوي ونقعها بـ(... زيت زيتون وصويا وخل وملح وفلفل اسود وشوي ببريكا ) بس 5دقايق
(هذا اللي نقعت فيه الدجاج نسيت اصوره بالدجاج)

Download53893

وبعدين نطحها ببيض ودقيق ونقليها بس تحمير انتبهو
Download53893
(بالبيض)
Download53893
(بالدقيق)
Download53893

Download53893
(بعد القلي)

Download53893
بعد كذا نخلط ( 2_3 ملاعق نشاء الذرة _ ملعقه كبيرة كاتشب _ ملعقه كبيرة صلصة الصويا _ 2 او1 ماجي مذوبه في نص كأس ماء_2 كأس ماء)ممكن كمان دبس رمان ملعقه وشطه سومطرا وملعقه سكر
ونحطها على النار لين تثقل ونطفي علها (ممكن اذا حابين تضيفو علبه اناناس ومويه الاناناس اذا حابينو يكون حالي)

(الصوص على النار)
Download53893
بعد كذا نشوح على النار بصل شوي و نضيف جزر و بروكلي و زهره وملفوف وفلفل بارد و حار
و فاصوليا و ثوم و بصل اخضر... بسىانا استغنيت عن البروكلي والثوم والزهره
نخليهم يذبلون شوي بس و نحط عليها الدجاج و نقلبهم سوى و نضيف الصوص
وكمان نقلبهم ... و نتركهم مع بعض تقريبا من 10 الى 15 دقيقه و تقدم سااااااخنه ...

(الخضار على النار)
Download53893
(الدجاج مع الخضار)
Download53893
(الدجاج مع الصوص على النار)
Download53893
الرز صيني :
اسلقي رز
وعلى النار نشوح بصل زبصل اخضر وجزر وفلفل بارد وملفوف
ونقلي بيض اومليت ونقطعه ونحطه مع الخضار
ونحط عليهم الزر بعد مانصيفه ونقلبه على نار دقيقه وبس
Download53893




الساعة الآن 03:47 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
mhiptv.org , دعم فنى